Marinieren mit Gewürzmischungen

Marinieren mit Gewürzmischungen - so geht's

1. Fleisch, Fisch oder Gemüse in eine Schüssel geben und mit der Gewürzmischung der Wahl bestreuen. Die Intensität der Marinade wird durch die Menge bestimmt.
2. Nach Geschmack zusätzlich mit Knoblauch oder Kräutern würzen. Alles ist erlaubt und erwünscht, seien Sie mutig und kreativ.
3. Ein wenig Öl darüber geben und gut vermengen.
4. Die Schüssel abdecken und alles mindestens 3 Stunden durchziehen lassen. Je länger, desto intensiver das Geschmackserlebnis.

Marinieren mit Gewürzmischungen - Zutaten

• Fleisch, Fisch oder Gemüse
• Chimichurri
• African Rub
• Arrabbiata
• Hähnchengewürz
• Bremer Braten Gewürz
• Dip-Mischung Scharfmacher
• Olivenöl
• Knoblauchgranulat
• Zwiebelgranulat
• Salz
  
• Pfeffer
  

Tipps zum Marinieren mit Gewürzmischungen

• Beim Fleisch marinieren gilt: Es gibt hinsichtlich der Menge kein zu viel oder zu wenig. Was einem persönlich schmeckt, ist auch richtig dosiert.
• Damit es schön saftig bleibt, das Fleisch erst am Ende mit etwas Salz bestreuen.
• Keine Zeit zum Vorbereiten? Einfach nach dem letzten Wenden mit der Gewürzmischung und etwas Salz nachwürzen. Und jetzt mit allen Sinnen bewusst genießen.
• Da nicht jeder das ganze Jahr über grillt, zögern Sie nicht und verwenden Sie unsere Gewürzmischungen ruhig zum Marinieren und anschließendem Braten in einer Pfanne.
• Wer auf die Klassiker beim Marinieren nicht verzichten möchte, der kann selbstverständlich und ohne schlechtes Gewissen auf eine leckere Paprika- oder Kräutermarinade als Zutat zurückgreifen.

Viel Spaß beim Genießen und guten Appetit!