Backmischung im Glas Rezept
Eine selbstgemachte Backmischung im Glas ist nicht nur eine schnelle und originelle Geschenkidee, sondern auch eine liebevolle Geste, die von Herzen kommt. Mit dieser DIY-Backmischung können im Handumdrehen köstliche Leckereien gezaubert und zugleich eine Prise Gemütlichkeit verschenkt werden. Die Zutaten sind sorgfältig geschichtet und warten nur darauf, in einen köstlichen Teig verwandelt zu werden. Für die Zubereitung wird lediglich ein Glas der zusammengestellten Mischung, etwas Milch, Eier und Butter benötigt. Gemütlichkeit und Genuss im Glas verschenken – so einfach kann Backen sein!
Zutaten
Zubereitung
Für eine Backmischung im Glas (Einmachglas á 750 ml) |
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200 g | Mehl |
120 g | Nüsse (Walnüsse oder Mandeln) |
120 g | Brauner Zucker (Panela Zucker) |
50 g | Haferflocken |
8 g | Vanillezucker |
1 Päckchen | Backpulver |
2 Teelöffel | Zimt |
Prise | Meersalz |
Handvoll | Schokostücke (gehackt in den Teig geben oder zum Dekorieren) |
Zubereitung
Alle Zutaten geschichtet in ein Glas füllen und mit einem Etikett versehen - fertig! Für die Zubereitung: Die Backmischung mit 200 ml Milch, 2 Eier und 125 g Butter vermengen. Die Schokolade in kleine Stückchen hacken und untermischen - oder alternativ direkt kleine Schokotropfen nehmen. Alles zu einem Teig verarbeiten und bei 180 Grad für ca. 30 min. bei Ober-/Unterhitze in den Ofen geben. Die Schokolade kann auch als Deko obendrauf verteilt werden. So einfach kann Backen sein!
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