Kartoffel-Möhren-Eintopf Rezept
Winterzeit ist immer auch Eintopfzeit. Und ein leckerer, vegetarischer Kartoffel Möhren Eintopf wärmt nicht nur ganz wunderbar in der kalten Jahreszeit, sondern schmeckt auch noch ganz hervorragend. Mit frischen Zutaten wie Kartoffeln, Möhren und Lauch wird der Kartoffel-Möhren-Eintopf besonders lecker und erinnert am Omas traditionelle Küche. Und das Beste ist: Die Zubereitung ist gar nicht schwer.
100% natürliche Inhaltsstoffe
Versandkostenfrei ab 45 €
Jeder Kauf spendet!
Sicher & zertifiziert
Zutaten
| 5 | große Kartoffeln |
| 5 | Möhren |
| 1 Stange | Lauch |
| 700 ml | Gemüsebrühe |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 1 EL | Speisestärke |
| 1 TL | Kurkuma |
| 2 Esslöffel | Olivenöl |
| 1 Prise | Meersalz |
| 1 Prise | schwarzer Pfeffer |
Zubereitung
- Zuerst die Kartoffeln, die Möhren und den Lauch waschen, dann die Kartoffeln würfeln, die Möhren in Scheiben und den Lauch in Ringe schneiden.
- Das Gemüse mit etwas Olivenöl kurz anrösten und mit der Gemüsebrühe ablöschen.
- Mit Salz, Pfeffer und Kurkuma würzen. Bei mittlerer Temperatur so lange kochen lassen, bis die Flüssigkeit stark reduziert ist.
- Die Crème fraîche hinzugeben, abschmecken und bei Bedarf nachwürzen. Falls der Eintopf noch zu flüssig ist, mit der angerührten Speisestärke verrühren und kurz einkochen lassen.
Dazu empfehlen wir ...
- Mildes Olivenöl mit fruchtiger Note
- Handgeerntetes, naturbelassenes Salz
- Leicht scharfe, frische und herbe Note
Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.
Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.
Es liegt in unseren Händen, das Leben zu genießen und dabei Gutes zu tun!
Daher spenden wir mit jedem verkauften Produkt 5 Cent an soziale Projekte.
Viele kleine Dinge können Großes bewegen!
Wir spenden mit jedem verkauften Produkt 5 Cent an soziale Projekte.
Viele kleine Dinge können Großes bewegen!
Unsere Philosophie: Reine Produkte für Ihr leckeres Essen. Ohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe und billige Füllstoffe.
Für jeden gekauften Artikel spenden wir mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte.
Bei der Herstellerauswahl legen wir großen Wert auf Qualität. Wir verkaufen nur Produkte, von denen wir selbst überzeugt sind.
Keine Gewinnmaximierung für Investoren! Wir arbeiten langfristig und denken an unsere Umwelt und an morgen.
Top Kundenzufriendenheit: 4,9/5 Sterne
Und sollte doch mal etwas nicht gut sein, sind wir per Mail oder Telefon direkt für Sie da.
