Virgin Caipirinha Cocktail Rezept
Erfrischend, spritzig und ganz ohne Alkohol – der Virgin Caipirinha Cocktail bringt das brasilianische Lebensgefühl ins Glas, ganz ohne Umdrehungen. Ob als alkoholfreier Caipi, Virgin Caipi oder einfach als Driver serviert – dieses Getränk ist ein echter Klassiker unter den Mocktails und eignet sich perfekt für Gartenpartys, laue Sommerabende oder einfach als stylischer Durstlöscher zwischendurch. Die Basis besteht aus frischem Ginger Ale, saftiger Bio-Limette, brauner Zucker und Crushed Ice. Abgerundet mit einem Hauch Minze als Garnitur, entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus Säure, Süße und prickelnder Frische.
Wer Lust auf Abwechslung hat, kann den alkoholfreien Caipi wunderbar variieren: Exotische Früchte wie Maracuja, Mango oder Ananas bringen tropische Noten ins Spiel. Beeren wie Himbeeren oder Brombeeren sorgen für ein fruchtiges Aroma und ein schönes Farbspiel im Glas. Auch ein Hauch Ingwer, Basilikum oder Zitronengras kann dem Drink eine spannende Würze verleihen.
Ob als stilvoller Aperitif, Begleiter zu Gegrilltem oder einfach als alkoholfreie Alternative auf der nächsten Gartenfeier – dieser Virgin Caipi zeigt, dass Genuss auch ohne Alkohol ganz groß sein kann.
100% natürliche Inhaltsstoffe
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Sicher & zertifiziert
Zutaten
| 200 ml | Ginger Ale |
| 1 | Bio-Limette |
| 2 Teelöffel | brauner Rohrohrzucker |
| Etwas | Crushed Ice (zerstoßene Eiswürfel) |
| Einige Blättchen frische Minze (als Deko) | |
Zubereitung
- Zunächst wird die Limette gründlich gewaschen, anschließend halbiert und in jeweils vier Stücke zerteilt. Diese landen direkt im Glas, wo sie mit braunem Zucker bestreut werden.
- Mit einem Stößel werden Limettenstücke und Zucker sorgfältig zerdrückt, sodass sich Saft und Aromen gut vermischen.
- Crushed Ice folgt als nächster Schritt – das Glas dabei etwa zu zwei Dritteln füllen.
- Anschließend mit frischem Ginger Ale auffüllen und alles mit einem langen Löffel gleichmäßig verrühren.
- Zum Abschluss wird der Drink mit einem Zweig Minze und einer Limettenscheibe dekoriert – für einen stimmigen Look und ein Hauch Frische im Duft.
Würztipp
Virgin Caipirinha aufpeppen
Virgin Caipirinha kann man gut mit verschiedenen Kräutern variieren und dabei entweder leicht oder etwas stärker den Geschmack beeinflussen. Ein wenig Basilikum gibt dem Mocktail eine mediterrane Frische. Zusammen mit einigen Himbeeren oder Erdbeeren eine fruchtig-frische Kombination. Zitronenmelisse ist eine etwas sanftere Alternative zur Nana Minze. Auch Zitronenschalen-Stücke können gut ergänzt werden. Eine Prise Vanille bringt einen Hauch von Süße in den alkoholfreien Caipirinha. Apropos Süße: Auch die Wahl des braunen Zuckers beeinflusst den Geschmack: Neben braunem Rohrohrzucker sind auch die karamelligen Aromen von Ahornzucker, Panela Zucker oder Kokosblütenzucker geeignet für den Caipi ohne Alkohol.
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