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Bolognese Gewürz kaufen – aromatisch & würzig

Mit unserem Bolognese Gewürz zaubern Sie sich im Handumdrehen eine würzige Sauce mit mediterraner Note nach Vorbild des italienischem Saucenklassikers auf den Teller. Die Gewürzmischung bringt eine angenehme, fruchtig-süße Note mit markantem Kräuteraroma nach Oregano und ausgeprägtem Gemüsegeschmack mit. Nicht weniger als 18 unterschiedliche Zutaten, unter anderem Tomatenpulver, Thymian, Koriander, Oregano sowie Knoblauch, Zwiebeln, Karotten, und Sellerie machen das unnachahmliche Aroma der Bolognese Gewürzmischung aus. Und das Beste ist: Dank des Bolognese Gewürzes geht die Zubereitung einer herzhaft-würzige Bolognese Sauce nicht nur schnell, sondern beschränkt sich auf die 3 Zutaten: Rinderhack, passierte Tomaten sowie das Bolognese Gewürz. So einfach und lecker kann es gehen!

Unser Bolognese Gewürz kaufen Sie ohne Geschmacksverstärker sowie ohne Salzzusatz, Zuckerzusatz, Hefe, Gluten oder künstliche Aromen. Es besteht zu 100% aus natürlichen Zutaten.

Verwendung des Bolognese Gewürzes

Für Pizzasoße: Wer den markanten, mediterranen Geschmack des Bolognese Gewürzes auch in der selbstgemachten Pizzasoße nicht verzichten möchte, der kann als Alternative zu klassischen Pizzakräutern auch auf das Bolognese Gewürz zurückgreifen. Einfach die Pizzasoße in gleicher Dosierung mit der Gewürzmischung würzen und fertig ist die leckere Soße für die Pizza.

Für vegane Linsenbolognese: Auch für die Zubereitung der veganen Variante einer Bolognese, der Linsenbolognese, eignet sich das Bolognese Gewürz ganz hervorragend. Einfach die Linsenbolognese nach Rezept zubereiten und anstatt der Bolognese-typischen Einzelkräuter 2-3 Teelöffel des Bolognese Gewürzes untermischen – fertig ist die leckere Linsenbolognese.

Als Dip: Nicht nur in Saucen auf Tomatenbasis schmeckt das Bolognese Gewürz hervorragend. Auch ein leckerer Dip, etwa mit Frischkäse, Schmand, Quark oder Joghurt als Grundlage lässt sich mithilfe von 2-3 Teelöffeln des Bolognese Gewürzes zubereiten. Dazu schmeckt geröstetes Land- oder Weißbrot ganz wunderbar.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Glutenzusatz
Ohne Hefeextrakte
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne künstliche Aromastoffe
Ohne künstliche Farbstoffe
Ohne Zugabe von Laktose
Ohne Salzzusatz
Ohne Zuckerzusatz
Unbestrahlt
Ungeschwefelt
Nicht für Gewürzmühlen geeignet

Zutaten: Tomatenpulver, Paprika, Knoblauch, Oregano, Tomatengranulat, Zwiebel, Karotte, Sellerie, Pfeffer schwarz, Chili, Rosmarin, Pastinake, Thymian, Lorbeer, Zimt, Koriander, Cumin, Liebstöckel

Allergieinformationen: Sellerie und -erzeugnisse

Kann Spuren von weiteren Allergenen enthalten.

Passt zu: Bolognese, Dips, Linsenbolognese, Pizzasoße
Beschaffenheit: gemahlen
Verpackungsart: Beutel
Aufbewahrungshinweise: kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen
Fragen direkt an den Hersteller: [email protected]

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten
Wie lange ist gemahlenes Bolognese-Gewürz haltbar?
Gemahlenes Bolognese-Gewürz ist bei richtiger Lagerung etwa 1 bis 2 Jahre haltbar. Um das volle Aroma zu bewahren, sollte die Mischung in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahrt werden.
Wofür eignet sich gemahlenes Bolognese-Gewürz besonders gut?
Diese Gewürzmischung ist ideal zur Zubereitung von klassischen Bolognese-Saucen und verleiht ihnen eine authentische, aromatische Note. Sie passt auch hervorragend zu weiteren Pasta-Gerichten, Lasagne, Hackfleischgerichten und Eintöpfen und bringt eine ausgewogene Mischung aus Kräutern und Gewürzen in die Speisen.
Welche Aromen bringt das gemahlene Bolognese-Gewürz in die Sauce?
Das Bolognese-Gewürz kombiniert fruchtiges Tomatenpulver und Tomatengranulat mit würzigen Noten von Knoblauch, Zwiebel, Paprika und Chili, was der Sauce eine milde Schärfe und Tiefe verleiht. Kräuter wie Oregano, Rosmarin, Thymian und Lorbeer bringen mediterrane Aromen, während Karotte, Pastinake und Sellerie eine leichte Süße und rundere Geschmacksnuancen hinzufügen. Ein Hauch von Zimt und Koriander sorgt für eine dezente Würze und eine besondere, warme Note.
Wie sollte gemahlenes Bolognese-Gewürz aufbewahrt werden?
Um die Frische und das Aroma zu bewahren, sollte das Bolognese-Gewürz in einem luftdichten Behälter und an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden, fern von direktem Licht und Feuchtigkeit.
Woher kommt die Bolognese-Sauce?
Die Bolognese-Sauce stammt ursprünglich aus der italienischen Stadt Bologna in der Region Emilia-Romagna. Dort wird sie traditionell als „Ragù alla Bolognese“ bezeichnet und typischerweise mit Tagliatelle serviert, anstatt wie oft im Ausland üblich mit Spaghetti. Die Sauce basiert auf langsam gekochtem Hackfleisch, Gemüse und Tomaten und wird oft mit Wein und Milch oder Sahne verfeinert. Im Laufe der Zeit hat sich die Bolognese-Sauce international verbreitet und wurde in vielen Variationen angepasst, bleibt jedoch fest mit ihrer italienischen Ursprungsstadt verbunden.

Das sagen Kunden über unser Bolognese Gewürz, italienische Gewürzmischung, gemahlen:

4.89 von 5 Sterne zeigen:

Wir reden nicht nur. Wir liefern überragende Qualität!

Sehr lecker auch im Frischkäse als Dip, oder in einem Hackfleisch-Gemüsetopf.

Sabine K.

Endlich mal eine gelungene Gewürzmischung für unser Spaghetti.

Gabriele G.

10 von 99 Bewertungen

4.89 von 5 Sterne


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22. Dezember 2024 19:45

Tolle Kombination der Gewürze

6. Dezember 2024 19:21

Diese tragende Note fehlte mir in der Bolo!

16. September 2024 18:09

Es lecker

14. September 2024 17:18

Verstärkt den Geschmack super

7. September 2024 00:45

klasse

6. September 2024 18:09

Super aromatisch

3. September 2024 18:15

Alles super

31. August 2024 21:17

Voller Geschmack des Südens

31. August 2024 17:22

Sehr lecker

27. August 2024 19:56

Als Zutat für Spaghetti Bolognese unentbehrlich!

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Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

 

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