Dattelhonig

193 Kundenrezensionen

Ausgewogen, hocharomatisch und nicht zu süß
Je nach Partie Bernsteinrot bis hellgelb
Honigspezialität unvermischt & unfiltriert

7,59 €

Inhalt: 500 g (15,18 € / kg)

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Artikelnummer: 10556-STK

100% natürliche Inhaltsstoffe

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Dattelhonig

Der Dattelhonig besitzt einen hocharomatischen Geschmack mit leckerer Süße, die aber nicht dominiert, und weist feine Noten von Karamell auf. Die Farbe variiert von bernsteinfarben zu hellem Gelb und auch die Konsistenz kann von flüssig zu cremig wechseln. Er kann klassisch als Aufstrich und zum Süßen von Getränken und Gerichten verwendet werden und schmeckt auch lecker in der herzhaften Küche.

Der Jujube-Honig ist ein Naturprodukt. Wir verzichten stets auf den Zusatz von Süßungsmitteln, Konservierungsstoffen oder anderen künstlichen Aromen.

Verwendung von Dattelhonig

Start in den Tag: Der aromatische Dattelhonig versüßt Ihnen im Müsli, im Tee oder auf dem Brot den Morgen. Er passt sehr gut zu Schwarztee, aber auch in Gewürztees mit Milch und Zimt und harmoniert im Müsli hervorragend mit Mandeln, Nüssen, Rosinen oder getrockneten Datteln und Feigen.

Obstsalat: Die aromatisch fruchtig Süße dieser Honigsorte ist ideal, um Obstsalate vollmundig ab-zuschmecken. Runden Sie Ihren Fruchtsalat außerdem mit ein paar Nüssen und Trockenfrüchten ab und genießen Sie ihn dann pur oder mit Joghurt oder Quark. Besonders lecker dazu ist der cremige, griechische Joghurt!

Vorspeisen: Mit dem Dattelhonig lassen sich prima kleine Köstlichkeiten herstellen, die als Vor-speise oder orientalische Mezze genossen werden können. Beispielsweise Dips mit Frischkäse, Walnüssen und Dattelhonig oder gebratenes Gemüse, das Sie mit einem Teelöffel des Honigs aromatisieren. Auch für Salatdressing ist diese Honigsorte schmackhaft!

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Beschaffenheit:	zähflüssig
Verpackungsart:	Glas
Aufbewahrungshinweise:	kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Rüdiger Feldt Imkerei & Bienenprodukte, Lindenallee 5, 22964 Eichede

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten

Was sind Geschmackverstärker?

Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.

Was ist Gluten?

Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.

Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?

Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.

Was bedeutet "unbestrahlt"?

Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.

Was bedeutet "ungeschwefelt"?

Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

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100% NATURtalente!

Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

Die Genusshelfer

Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir Leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.