Kampot Pfeffer rot, ganz, im Glas

605 Kundenrezensionen

Handverlesene Pfefferspezialität
Fruchtig-scharfes Aroma
Veredelt Fisch, Fleisch & Gemüse gleichermaßen

9,99 €

Inhalt: 50 g (199,80 € / kg)

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Artikelnummer: 10592-GLAS

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Roter Kampot Pfeffer kaufen - aromatisch & fruchtig

Roter Kampot Pfeffer ist weltweit für seine aromatische und fruchtige Schärfe bekannt und beliebt. Er besitzt eine dezente Süße und ist durch die rote Farbe der Pfefferkörner auch perfekt als optisches Dekoelement geeignet. Roter Kampot Pfeffer gilt als beste Pfeffersorte der Welt und veredelt am besten in frisch gemahlener oder gemörserter Form Fisch und Fleisch sowie Gemüse, Salate und exquisite Süßspeisen. Roter Kampot Pfeffer ist nicht zu verwechseln mit der rosa Pfefferbeere!

Roter Kampot Pfeffer kaufen Sie in unserem Onlineshop als reines Naturprodukt, für das wir keine Aromen oder geschmacksverstärkende Zutaten verwenden. Er ist ungeschwefelt und unbestrahlt.

Roter Kampot Pfeffer Verwendung

Meeresfrüchte: Die edle Pfefferrarität passt besonders gut zu Feinschmeckergerichten wie Garnelen, Muscheln oder anderen Fischsorten. Roter Kampot Pfeffer verfeinert und unterstreicht mit seinem fruchtig-würzigen Geschmack die Aromen von Fisch und Meeresfrüchten perfekt. Mit der roten Farbe setzt er auch hübsche optische Akzente in Ihren Fischgerichten.

Frisch: Das aromatische Bukett des roten Kampot Pfeffers kommt am besten frisch gemahlen zur Geltung. Verwenden Sie ihn in einer Gewürzmühle oder reichen Sie ihn frisch gemörsert als Tischgewürz. Er veredelt eine Vielzahl von Gerichten und ist besonders für Pfeffer-Fans ein echtes Highlight.

Hühnchen: Mit dem fruchtigen und scharfen Aroma können Sie Steak und Geflügel wunderbar verfeinern. Streuen Sie das Gewürz auf Ihre Geflügelgerichte aus dem Ofen, auf das Truthahnsandwich oder auf Salate mit Hühnchenfiletstreifen. Natürlich passt roter Kampot Pfeffer aber nicht nur zu Hühnchen, sondern auch zu anderen Fleischsorten sowie zu Gemüse, Tofu und Beilagen!

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan

Ohne Geschmacksverstärker

Ohne Glutenzusatz

Ohne Hefeextrakte

Ohne Konservierungsstoffe

Ohne künstliche Aromastoffe

Ohne künstliche Farbstoffe

Ohne Zugabe von Laktose

Ohne Salzzusatz

Ohne Zuckerzusatz

Unbestrahlt

Ungeschwefelt

Für Gewürzmühlen geeignet

Zutaten: Kampot Pfeffer, ganze Beeren

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Passt zu:	Fisch, Fleischgerichten, Gemüse, Soßen, Steak
Beschaffenheit:	ganz
Verpackungsart:	Glas
Aufbewahrungshinweise:	kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten

Wie lange ist roter Kampot-Pfeffer haltbar?

Roter Kampot-Pfeffer ist bei richtiger Lagerung etwa 2 bis 3 Jahre haltbar. Um das volle Aroma zu bewahren, sollte er in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahrt werden.

Wofür eignet sich roter Kampot-Pfeffer besonders gut?

Roter Kampot-Pfeffer verleiht Gerichten eine besondere fruchtige Schärfe und eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Fleisch, Fisch, Salaten und Schokoladendesserts. Sein einzigartiges Aroma und die leichte Süße machen ihn vielseitig einsetzbar, besonders in Kombination mit gehobenen Gerichten.

Woher stammt roter Kampot-Pfeffer?

Kampot-Pfeffer stammt aus der Region Kampot in Kambodscha, die für ihren besonders hochwertigen Pfeffer bekannt ist. Roter Kampot-Pfeffer wird aus vollreifen, ungeschälten Pfefferbeeren gewonnen und zeichnet sich durch seine intensive, fruchtig-süße Schärfe aus. Die speziellen Anbaubedingungen und die traditionelle Verarbeitung machen Kampot-Pfeffer zu einem der begehrtesten Pfeffer weltweit.

Wie sollte roter Kampot-Pfeffer aufbewahrt werden?

Um das Aroma und die Qualität des roten Kampot-Pfeffers zu bewahren, sollte er in einem luftdichten Behälter und an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden. Direkte Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit sollten vermieden werden, um die Langlebigkeit zu gewährleisten.

Was unterscheidet roten Kampot-Pfeffer von anderen Pfeffersorten?

Roter Kampot-Pfeffer ist einzigartig durch seine intensive, fruchtige Note und leichte Süße, die andere Pfeffersorten nicht in dieser Form aufweisen. Im Vergleich zu schwarzem oder weißem Pfeffer ist der rote Kampot-Pfeffer weniger scharf, dafür jedoch aromatisch komplexer. Die vollreife Ernte und die besondere Anbauregion in Kambodscha tragen zu seinem unverwechselbaren Geschmacksprofil bei.

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Der Bremer Gewürzhandel

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Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

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