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Negin-Safran gemahlen kaufen - exotisch & edel

Safran, auch das goldene Gewürz genannt, gilt als das edelste Gewürz weltweit. Um ein Kilo des Gewürzes zu erhalten, benötigt es rund 150.000 – 200.000 Blüten, die geerntet werden müssen. Das entspricht ungefähr einer Fläche von 2 Fußballfeldern. Unser gemahlener Negin-Safran weist die höchste Qualitätsstufe von Safran auf. Das Gewürz besitzt ein leicht erdiges und herbes Aroma und ist gleichermaßen sehr aromatisch und intensiv im Geschmack. Seine Würze kommt insbesondere in deftigen Suppen, schmackhaften Reisgerichten sowie in Brot und Gebäck zur Geltung. Charakteristisch des Negin-Safran ist die intensive Farbe; es wird daher bereits seit der Antike nicht nur als Würzmittel, sondern auch als Färbemittel eingesetzt.

Unser Negin-Safran gemahlen ist ungeschwefelt und frei von Geschmacksverstärkern. Bestellen Sie jetzt in unserem Onlineshop und genießen Sie das einzigartige Aroma des Safrans!

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Passt zu: Kuchen, Soßen, orientalische Küche
Beschaffenheit: gemahlen
Aufbewahrungshinweise: kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Almiran Import Export GmbH, Max-Planck-Straße 5, 50858 Köln

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten
Was sind Geschmackverstärker?
Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.
Was ist Gluten?
Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.
Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?
Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.
Was bedeutet "unbestrahlt"?
Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.
Was bedeutet "ungeschwefelt"?
Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

Das sagen Kunden über Negin-Safran gemahlen:

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Wir reden nicht nur. Wir liefern überragende Qualität!

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24. Juli 2024 17:55

sehr fein

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Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

 

Die Genusshelfer

Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir Leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.

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In unserem Ladengeschäft können unsere Kunden viele unserer Produkte probieren und sich von unseren Expertinnen beraten lassen.

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Unsere Philosophie: Reine Produkte für Ihr leckeres Essen. Ohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe und billige Füllstoffe.

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