Neptuns-Pfeffer, geschrotet

473 Kundenrezensionen

Pfefferspezialität mit Senfsaat und Paprika
Toll zu Fischgerichten und Meeresspezialitäten
Toll zusammen mit Fischgrill- & Bratengewürz

2,99 €

Inhalt: 50 g (59,80 € / kg)

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Neptuns-Pfeffer, geschrotet

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Artikelnummer: 01079-STK

100% natürliche Inhaltsstoffe

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Neptuns-Pfeffer, geschrotet

Neptuns-Pfeffer ist eine aromatische Mischung aus geschroteten Pfefferkörnern, Senfsaat und Paprika. Der Fischpfeffer passt hervorragend zu allem, was Fluss und Meer hergeben. Er würzt Fischgerichte, Garnelen oder Muscheln. Dank der überschaubaren Menge an Zutaten der geschroteten Pfeffermischung kommen die einzelnen Komponenten besonders schön zur Geltung und das Gericht wird durch den Fischpfeffer nicht überwürzt.

Unser Neptuns-Pfeffer ist zu 100 % ein NATURtalent. Wir verzichten bewusst auf die Zugabe von Geschmacksverstärkern und künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen.

Verwendung von Neptuns-Pfeffer, geschrotet

Klassisch: Fischpfeffer ergänzt den Geschmack von Fischgerichten perfekt. Mit seinem intensiven Aroma verfeinert Neptuns-Pfeffer gedünsteten, gegrillten oder geräucherten Fisch, Garnelen, Jakobsmuscheln und andere Meeresfrüchte.

Exotisch: Neben klassischen Fischgerichten freut sich auch die asiatische Küche über unseren geschroteten Neptuns-Pfeffer. Sowohl am rohen Lachs für Sushi als auch in exotischer Fischsuppe schmeckt die leckere Mischung.

Mal anders: Obwohl der Fischpfeffer geschmacklich hervorragend in die Fischküche passt, geben die geschroteten Gewürze auch anderen Gerichten wie Fleisch, Gemüse oder Salaten eine tolle, kräftige Note.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan

Ohne Geschmacksverstärker

Ohne Glutenzusatz

Ohne Hefeextrakte

Ohne Konservierungsstoffe

Ohne künstliche Aromastoffe

Ohne künstliche Farbstoffe

Ohne Zugabe von Laktose

Ohne Salzzusatz

Ohne Zuckerzusatz

Unbestrahlt

Ungeschwefelt

Nicht für Gewürzmühlen geeignet

Zutaten: Pfeffer, Senfsaat, Paprika

Allergieinformationen: Senf und -erzeugnisse

Kann Spuren von weiteren Allergenen enthalten.

Passt zu:	Fisch, Fischfonds, Fischsuppen, Gegrilltem Fisch, Gemüse, Meeresfrüchte, asiatischer Küche
Beschaffenheit:	geschrotet
Schärfegrad:	1
Verpackungsart:	Beutel
Aufbewahrungshinweise:	kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten

Was sind Geschmackverstärker?

Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.

Was ist Gluten?

Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.

Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?

Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.

Was bedeutet "unbestrahlt"?

Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.

Was bedeutet "ungeschwefelt"?

Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

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100% NATURtalente!

Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

Die Genusshelfer

Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir Leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.