Petersilie, gerebelt

548 Kundenrezensionen

Eines der beliebtesten deutschen Würzkräuter
Einzigartig würzig und leicht bitter
Zu Eintopf, Suppe, Kartoffeln, Fleisch & Fisch

2,49 €

Inhalt: 50 g (49,80 € / kg)

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Petersilie, gerebelt – feinherb & würzig

Unsere getrocknete Petersilie ist herrlich aromatisch würzig mit einer leicht herben Note. Das frische Grün lässt sie besonders appetitlich aussehen und die gerebelte Form macht die Petersilie zu einem leckeren Deko-Begleiter, der sich im Handumdrehen dosieren und streuen lässt. Die Petersilienblätter duften frisch und voller Würze und sind ein echtes Allround-Talent in deutschen Küchen, die zu vielerlei Gerichten passen und mit diversen anderen Gewürzen wunderbar harmonieren.

Die getrocknete Petersilie ist wie alle unsere Kräuter und Gewürze völlig frei von künstlich zugesetzten Aromen und Geschmacksverstärkern. Auch ist es frei von Salzzusätzen und Zuckerzusätzen. Die gerebelte Petersilie ist ein echtes NATURtalent.

Verwendung von Petersilie, gerebelt

Fisch: Die intensive Kräuterwürze von Petersilie machen sommerlich leichte Fischspeisen zu einem vollmundigen Genuss. Am besten einfach kurz vor dem Servieren über den gebratenen oder gegrillten Fisch streuen. Schmeckt super und sieht auch schön aus.

Joghurt: Eine frische Joghurtsauce für Salate oder für Gerichte orientalischer Art erhalten mit Petersilie ein feines und würziges Kräuter-Aroma. Entweder vor dem Verrühren mit dem Joghurt kurz in Wasser oder öl quellen lassen, so entfalten sich die Geschmacksnoten der Petersilie noch besser, oder direkt mit dem Joghurt verrühren. Dazu passt etwas Salz und Pfeffer sowie bei Bedarf andere Kräuter und Gewürze wie frischer Knoblauch oder Minze für ein besonders vielfältiges Bukett.

Herzhaft: Die würzige Note von Petersilie schmeckt deftige Gerichte mit Fleisch, zum Beispiel Pfannengerichte oder gehaltvolle Eintöpfe sowie Eier- und Kartoffelspeisen lecker ab. Am besten erst gegen Ende der Garzeit hinzugeben, damit die Petersilie nicht zu viel Aroma verliert.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan

Ohne Geschmacksverstärker

Ohne Glutenzusatz

Ohne Hefeextrakte

Ohne Konservierungsstoffe

Ohne künstliche Aromastoffe

Ohne künstliche Farbstoffe

Ohne Zugabe von Laktose

Ohne Salzzusatz

Ohne Zuckerzusatz

Unbestrahlt

Ungeschwefelt

Zutaten: Petersilie, gerebelt

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Passt zu:	Eintopf, Falafel, Gemüse, Salat, Soßen, Suppen
Beschaffenheit:	gerebelt
Verpackungsart:	Beutel
Aufbewahrungshinweise:	kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten

Was sind Geschmackverstärker?

Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.

Was ist Gluten?

Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.

Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?

Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.

Was bedeutet "unbestrahlt"?

Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.

Was bedeutet "ungeschwefelt"?

Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

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100% NATURtalente!

Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

Die Genusshelfer

Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir Leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.