Rote Beete Pulver, gemahlen

291 Kundenrezensionen

Sehr dezenter, süßlich-erdiger Geschmack
Gern zum Färben verwendet
Tipp: als dekoratives Highlight Reis einfärben

2,99 €

Inhalt: 100 g (29,90 € / kg)

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Rote Beete Pulver, gemahlen

Rote Beete Pulver wird aus getrockneter Roter Beete hergestellt und besitzt nur einen sehr dezenten, kaum merklichen, süßlich erdigen Geschmack. Gemahlenes Rote Beete Pulver wird in erster Linie dazu verwendet, um Farbe und Abwechslung auf den Tisch und in die Küche zu bringen. So färbt es auf natürliche Weise Teige in der Backstube genauso wie frische Smoothies oder Kartoffelbrei, die sonst eher blass sind.

Das Rote Beete Pulver besteht aus reiner Rote Beete und kommt ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Aromastoffe aus. Es ist zu 100 % ein NATURtalent.

Verwendung von Rote Beete Pulver, gemahlen

Original: Kulinarische Spezialitäten wie der norddeutsche Labskaus oder die osteuropäische Suppe Borschtsch bleiben wegen ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer kräftig pinken Farbe in Erinnerung. Um die Originalrezepte nachzukochen, kann statt der ganzen Knolle auch gemahlenes Rote Beete Pulver verwendet werden.

Farbexplosion: Mit gemahlenem Rote Beete Pulver werden helle Gerichte und Beilagen zum originellen Hingucker und sorgen für eine echte Überraschung auf dem Tisch. Färben Sie zum Beispiel doch mal Reis mit Rote Beete Pulver ein. Sie sollten jedoch vorsichtig sein und am besten eine Schürze tragen, denn die Farbe ist aus der Kleidung schwer wieder herauszubekommen.

Für Smoothies und Milchspeisen: Rote Beete ist auch in Smoothies eine beliebte Zutat. Wer dem intensiven Geschmack der frischen Knollen nicht so viel abgewinnen kann, aber trotzdem nicht auf Rote Beete verzichten möchte, kann Joghurt oder Quark mit ein bis zwei Teelöffeln des gemahlenen Rote Beete Pulvers verfeinern. Der Geschmack des Pulvers ist bei Weitem nicht so stark.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan

Ohne Geschmacksverstärker

Ohne Glutenzusatz

Ohne Hefeextrakte

Ohne Konservierungsstoffe

Ohne künstliche Aromastoffe

Ohne künstliche Farbstoffe

Ohne Zugabe von Laktose

Ohne Salzzusatz

Ohne Zuckerzusatz

Unbestrahlt

Ungeschwefelt

Zutaten: Rote Bete, gemahlen

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Passt zu:	Couscous, Fleischgerichten, Gemüse, Linsen, Reis, Soßen
Beschaffenheit:	gemahlen
Verpackungsart:	Beutel
Aufbewahrungshinweise:	kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten

Was sind Geschmackverstärker?

Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.

Was ist Gluten?

Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.

Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?

Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.

Was bedeutet "unbestrahlt"?

Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.

Was bedeutet "ungeschwefelt"?

Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

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100% NATURtalente!

Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

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