Tomatenflocken, geschnitten

405 Kundenrezensionen

Sehr intensiv im Geschmack
Für kalte und warme Speisen geeignet
Lecker im Brotaufstrich oder Schafskäse

2,99 €

Inhalt: 80 g (37,38 € / kg)

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Tomatenflocken, geschnitten

Die getrockneten, geschnittenen Tomatenflocken haben einen intensiv tomatigen Geschmack, der noch stärker ist als der der frischen Früchte, und sind von kräftiger roter Farbe. Der fruchtige Duft und das geschmacksintensive Aroma machen sie zu einer idealen Küchenzutat, wenn mediterranes Flair gewünscht ist. Die geschnittenen Tomatenflocken sind perfekt, um warme und kalte Speisen zu verfeinern.

Unsere geschnittenen Tomatenflocken bestehen nur aus Tomaten. Es werden keine geschmacksverstärkende Zusatzstoffe, Salz oder Zucker hinzugefügt. Es handelt sich um ein NATURtalent.

Verwendung von Tomatenflocken, geschnitten

Brotaufstrich: Die geschnittenen Tomatenflocken eignen sich prima, um schmackhafte Dips und Brotaufstriche herzustellen. Für einen cremigen Aufstrich werden die getrockneten Tomatenflocken in geschnittener Form zunächst eingeweicht, bei Bedarfpüriert und anschließend zum Beispiel mit Olivenöl, mediterranen Kräutern und Frischkäse zu einer streichbaren Creme weiterverarbeitet. Sehr lecker mit würzigem Rucola und ein paar Parmesanhobeln als Topping.

Gebacken: Selbstgebackene Brote werden mit geschnittenen Tomatenflocken zu einer feinen und würzigen Leckerei. Dazu werden die Tomatenflocken in geschnittener Form dem Teig untergemischt und mitgebacken. Wer mag, ergänzt den Teig um weitere Zutaten, wie getrocknete Peperoni oder Oliven. Perfekt für einen sommerlichen Grillabend.

Saucen: Mediterrane Saucen für Pasta oder andere Gerichte erhalten mit geschnittenen, getrockneten Tomatenflocken ein intensives Tomaten-Aroma. Sowohl für sämige eingekochte Saucen als auch für eine einfache Variante mit Olivenöl, Knoblauch und Chiliflocken ein leckeres und schnelles Gericht. Dazu passt geriebener Parmesan.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan

Ohne Geschmacksverstärker

Ohne Glutenzusatz

Ohne Hefeextrakte

Ohne Konservierungsstoffe

Ohne künstliche Aromastoffe

Ohne künstliche Farbstoffe

Ohne Zugabe von Laktose

Ohne Salzzusatz

Ohne Zuckerzusatz

Unbestrahlt

Ungeschwefelt

Zutaten: Tomaten, geschnitten

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Passt zu:	Dips, Gemüse, Pasta, Salat, Soßen
Beschaffenheit:	geschnitten
Verpackungsart:	Beutel
Aufbewahrungshinweise:	kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten

Was sind Geschmackverstärker?

Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.

Was ist Gluten?

Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.

Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?

Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.

Was bedeutet "unbestrahlt"?

Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.

Was bedeutet "ungeschwefelt"?

Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

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Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

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