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Ceylon-Zimt - eine kulinarische Verführung

Unser Ceylon Zimt bringt einen aromatischen und warmen Geschmack sowie ein volles Zimt-Aroma in herzhafte Gerichte, Desserts, Gebäck und Getränke. Die Heimat des Ceylon Zimt liegt in Sri Lanka (Ceylon). Der goldbraune Ceylon Zimt gilt als die beste Zimtsorte der Welt und hat ein süß-aromatisches und warmes Aroma. Doch worin liegt der Unterschied zwischen unserem Ceylon- und einem Cassia-Zimt? Die beiden Sorten unterscheiden sich insbesondere im Cumarin-Gehalt. Hochwertiger Zimt wie unser Ceylon-Zimt hat einen sehr geringen Cumarin-Anteil, im Vergleich zu Cassia-Zimt. Cumarin ist ein natürlich vorkommender Pflanzenstoff, der in Zimt vorkommt. Darüber hinaus ist unser hochwertiger Ceylon Zimt weniger herb, bitter und scharf im Geschmack.

In unserem Onlineshop können Sie gemahlenen Ceylon-Zimt kaufen oder auch ganze Zimtstangen bestellen. Mit unserem Zimtpulver kaufen Sie ein echtes NATURtalent, es enthält garantiert keinerlei Geschmacksverstärker, künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe, billige Füllstoffe oder Farb- und Aromastoffe.

Verwendung von Ceylon Zimt gemahlen

Wandelbar: Gemahlenen Ceylon Zimt kaufen Sie in unserem Onlineshop unter anderem für die Zubereitung von Bratäpfeln, Pflaumenmus, Milchreis und anderen Süßspeisen ebenso wie zur Verfeinerung von salzigen und fleischlastigen Gerichten mit einer leicht zimtigen Note. Ein Klassiker der Dessert-Küche mit Ceylon Zimt ist die Zimt-Zucker Mischung.

Klassischer Weihnachtsgeschmack: Ceylon Zimt kaufen Sie in unserem Onlineshop stets in bester Qualität. In europäischen Küchen ist der gemahlene Zimt das klassische Gewürz der Weihnachtszeit! Süß- und Mehlspeisen wie Stollen, Kekse, Lebkuchen und Co. erhalten durch eine Prise Ceylon Zimt gemahlen ihre typisch weihnachtliche Note.

Herzhaft und exotisch: In der orientalischen oder asiatischen Küche wird das Gewürz mit dem einzigartigen Aroma auch gerne zum Würzen von herzhaften Fleischgerichten, Couscous- oder Reispfannen, Currygerichten oder Lamm verwendet.

Besondere Note in Getränken mit Zimtpulver: In Kaffee, Tee, Punsch und Glühwein bringt das Zimtpulver ein warmes und samtiges Aroma ins Spiel.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Glutenzusatz
Ohne Hefeextrakte
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne künstliche Aromastoffe
Ohne künstliche Farbstoffe
Ohne Zugabe von Laktose
Ohne Salzzusatz
Ohne Zuckerzusatz
Unbestrahlt
Ungeschwefelt

Zutaten: Ceylon Zimt, gemahlen

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Passt zu: Desserts, Kaffee, Müsli, Obst, Porridge, asiatischer Küche
Beschaffenheit: gemahlen
Verpackungsart: Glas
Aufbewahrungshinweise: kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten
Was ist Ceylon-Zimt?
Ceylon-Zimt ist eine hochwertige Zimtsorte, die aus Sri Lanka (Ceylon) stammt. Er hat ein süß-aromatisches und warmes Aroma und gilt als der beste Zimt der Welt.
Worin liegt der Unterschied zwischen Ceylon-Zimt und Cassia-Zimt?
Ceylon-Zimt unterscheidet sich von Cassia-Zimt hauptsächlich durch seinen geringeren Cumarin-Gehalt und seinen milderen, süßeren Geschmack.
Wie verwende ich Ceylon-Zimt in der Küche?
Ceylon-Zimt kann in herzhaften Gerichten, Desserts, Gebäck und Getränken verwendet werden, um ihnen ein volles Zimt-Aroma und eine warme Note zu verleihen.
Wie sollte ich Ceylon-Zimt lagern?
Lagern Sie Ceylon-Zimt in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort, um sein Aroma möglichst lange zu erhalten.
Kann ich sowohl gemahlenen Ceylon-Zimt als auch Zimtstangen kaufen?
Ja, in unserem Onlineshop können Sie sowohl gemahlenen Ceylon-Zimt als auch ganze Zimtstangen bestellen.
Enthält der Zimt Zusatzstoffe?
Nein, unser Zimtpulver enthält keinerlei Geschmacksverstärker, künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe, billige Füllstoffe oder Farb- und Aromastoffe. Es ist ein echtes NATURtalent.

Das sagen Kunden über unser Zimt Ceylon, gemahlen, im Glas:

4.92 von 5 Sterne zeigen:

Wir reden nicht nur. Wir liefern überragende Qualität!

Ein grandioser Geschmack. Esse es im Müsli, im Kaffee, in Gebackenem. Passt immer

Sabine L.

Tolles Aroma und vorzüglicher Geschmack

Uwe W.

10 von 3688 Bewertungen

4.92 von 5 Sterne


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2 - 10 von 3538 Bewertungen

20. November 2024 16:45

Wunderbare Qualität

16. November 2024 09:51

Schmeckt richtig gut.!

16. November 2024 06:20

Alles zu meiner Zufriedenheit

15. November 2024 14:22

Ein tolles Gewürz!

15. November 2024 13:16

Sehr lecker

15. November 2024 13:14

Prima, lieben wir!

17. September 2024 19:03

Sehr gute Würzqualität!

15. September 2024 16:41

Super Qualität

14. September 2024 17:53

wunderbar auch im türkischen Mokka

14. September 2024 17:42

Insgesamt gut zu verwenden.

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Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Lecker aromatisch
Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

 

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