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Ganzkornsenf
- Grober, geschmacksintensiver Senf
- Das besondere Kauvergnügen
- Für rustikale Brotzeiten, Wurst, Frikadelle
-
Schärfe:
Inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten.
- nur 4,95€ Versandkosten,
ab 45€ versandkostenfrei (DE) - CO2-neutraler Versand
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Produktbeschreibung
Ganzkornsenf
Geschmack mit Biss – ganze Senfkörner sorgen in unserem geschmacksintensiven, rustikalen Schwerter Senfmühle Senf für das besondere Kauvergnügen. Er ist ein echtes Allroundtalent und fügt sich mit seiner mittelscharfen Note wunderbar in verschiedene Gerichte ein. Fleisch, Fisch oder Gemüse werden mit dem Senf aus mit ganzen Senfkörnern außergewöhnlich abgerundet.Der Schwerter Senfmühle Ganzkornsenf ist vegan und frei von Zuckerzusatz oder Farbstoffen.
Verwendung von Ganzkornsenf
Pur: Die ganzen Körner kommen pur – zum Beispiel auf einer frischen Scheibe Brot oder als würzige Komponente im Brotteig – besonders gut zur Geltung.
Würzig: Der Schwerter Senfmühle Ganzkornsenf gibt Suppen und Soßen eine tolle Textur und setzt pikante Akzente. Auch Dressings und Marinaden werden durch die den aromatischen Gewürzpaste Senf lecker verfeinert.
Aromatisch: Der grobe Scharfmacher ist auch eine tolle Basis für eigene Geschmackskreationen. Ob Estragon, Chili oder Honig – zusammen mit weiteren Aromen wird die mittelscharfe Sorte aus ganzer Senfsaat nie langweilig.
Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung
Von der Pflanze bis zur fertigen, würzigen Paste vergehen einige Schritte. Die in Schoten heranwachsenden Senfsamen werden geerntet, von der Schale befreit, gereinigt und geschrotet. Die gemahlenen Körner werden dann zusammen mit Essig, Wasser und Gewürzen verrührt und häufig noch ein weiteres Mal gemahlen.
Schärfe: Scharf
Zutaten & Nährwerte
für Ganzkornsenf
Zutaten: Wasser, Senfsaat, Wein-Branntweinessig, Meersalz
Allergeninformationen: Senf und -erzeugnisse
Vegan
Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)
Brennwert | 434 kJ |
104 kcal | |
Fett 100g | 5,5 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 3,3 g |
- davon Zucker | 1,7 g |
Eiweiß | 7,6 g |
Salz | 3,5 g |
Hersteller & Aufbewahrung
für Ganzkornsenf
Hersteller: Schwerter Senfmühle, Ruhrstr. 16, 58239 Schwerte
Aufbewahrung: im Kühlschrank
"Ganzkornsenf"
Lecker :-)
Der beste Senf für mich und meine Familie. Die Lieferung war wie immer sehr schnell und zuverlässig.
Lecker, lecker, lecker! Das volle Aroma von Senf mit einer dezenten Schärfe. Unser absoluter Favorit!
Beim Kauf dieses Produktes spenden wir
5 Cent
für soziale Projekte!
Bisheriger Spendenstand: 203.403,37 €
MAN HEUTE!
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Produktbewertungen (194)
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Lecker :-)
Der beste Senf für mich und meine Familie. Die Lieferung war wie immer sehr schnell und zuverlässig.
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Produktbewertungen (194)
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Lecker :-)
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Lecker, lecker, lecker! Das volle Aroma von Senf mit einer dezenten Schärfe. Unser absoluter Favorit!
Unser persönlicher Tipp für Sie!
Senfeier mal anders – wer Lust auf etwas Abwechslung hat, verwendet den Schwerter Senfmühle Ganzkornsenf in dem klassischem Gericht aus Eiern, Kartoffeln und Senfsoße und sorgt so für ein Gericht mit besonderem Biss und dem herzhaften Senf-Aroma.