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Liebstöckel, gerebelt
- Klassiker mit aromatischem Geschmack
- Auch als Maggikraut bekannt
- Rundet Suppen, Brühe, Eintöpfe & Soßen ab
Inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten.
- nur 4,95€ Versandkosten,
ab 45€ versandkostenfrei (DE) - CO2-neutraler Versand
- Täglicher Versand
montags bis freitags - Liebevoll von Hand gepackt
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montags bis freitags
Produktbeschreibung
Liebstöckel, gerebelt – würzig und aromatisch
Liebstöckel, auch Maggikraut genannt, ist ein würziges und hocharomatisches Kraut, das eben ein wenig an den Geschmack der Flüssigwürze erinnert. Es schmeckt kräftig und intensiv und außerdem ein bisschen wie Sellerie. In der Küche ist getrockneter Liebstöckel daher ein beliebtes und gern verwendetes Gewürz: es verleiht auf natürliche Weise Geschmack und Aroma.
Unser Liebstöckel ist ein reines NATURtalent, das ohne Aromen, Geschmacksverstärker oder Farbstoffe auskommt. Darüber hinaus kommt es ohne Zuckerzusatz sowie Salzzusatz aus.
Verwendung von Liebstöckel, gerebelt
Brühe: Für Suppen und Eintöpfe oder selbst gemachte Brühe ist der getrocknete Liebstöckel mit seiner aromatischen Würze ideal. Dafür einfach zum Abschmecken in Suppe oder Eintopf geben, oder bei der Zubereitung der Brühe gemeinsam mit dem Gemüse oder dem Fleisch mit köcheln und ziehen lassen. Ein Tipp unserer Kunden: da das Gewürz recht intensiv schmeckt, erstmal vorsichtig dosieren.
Eierspeisen: Die bestimmende Würze von Liebstöckelblättern passt hervorragend zu Spiegelei und Co. und rundet den Geschmack perfekt ab. Auch Eierstich lässt sich zum Beispiel prima mit Liebstöckel verfeinern und aromatisieren.
Deftig: In der deutschen Hausmannkost ist Liebstöckel ein kräftiger Geschmacksgeber und würzt beispielsweise Schmorbraten, Eintöpfe und Beilagen mit bestimmenden und herzhaften Aromen. Passt hervorragend in die gehaltvolle Winterküche mit Kartoffel- und Kürbissuppen oder zu Fleischgerichten aus dem Ofen.
Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung
Liebstöckel wird auch Lavas oder Luststock genannt und hat ihre Heimat im Nahen und Mittleren Osten. Da Liebstöckel eine recht anspruchslose Pflanze ist, was Wärme und Klima angeht, wächst und gedeiht sie auch bei uns in Deutschland. Sie kann bis zu 2,5 m hoch werden. In der Küche können die Blätter und die Samen der Liebstöckel-Pflanze eingesetzt werden.
Beschaffenheit: Ganz / Grob
Passt zu: Kartoffeln, Salat
Verpackungshinweis: Ein Vorratspack wird zugunsten der Nachhaltigkeit und aus Gründen der Produktfrische in mehreren kleinen Beuteln versendet. (Bsp: 500g=5x100g)
Zutaten & Nährwerte
für Liebstöckel, gerebelt
Zutaten: Liebstöckel, gerebelt
Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Vegan
ohne Geschmacksverstärker
ohne Glutenzusatz
ohne Hefeextrakte
ohne Konservierungsstoffe
ohne künstliche Aromastoffe
ohne künstliche Farbstoffe
ohne Salzzusatz
ohne Zuckerzusatz
ohne Zugabe von Laktose
unbestrahlt
ungeschwefelt
Hersteller & Aufbewahrung
für Liebstöckel, gerebelt
Hersteller: Bremer Gewürzhandel
Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken
"Liebstöckel, gerebelt"
Riecht sehr gut
Top!
Schmeckt wie Liebstöckel und nicht wie Heu. Liebe Leute, wie soll man ein Kraut bewerten? Die Verpackung ist hervorragend, sie verliert kein Aroma. Es waren auch keine ungewollten Lebewesen im Kraut. Überhaupt noch bei keiner Lieferung!
Beim Kauf dieses Produktes spenden wir
5 Cent
für soziale Projekte!
Bisheriger Spendenstand: 203.403,37 €
MAN HEUTE!
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soziale Projekte!
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Produktbewertungen (681)
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Riecht sehr gut
Top!
Schmeckt wie Liebstöckel und nicht wie Heu. Liebe Leute, wie soll man ein Kraut bewerten? Die Verpackung ist hervorragend, sie verliert kein Aroma. Es waren auch keine ungewollten Lebewesen im Kraut. Überhaupt noch bei keiner Lieferung!
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Riecht sehr gut
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