Walnüsse

Q: Wie kann man Walnüsse in der Küche verwenden?

Walnüsse sind vielseitig einsetzbar. Sie können roh gegessen, zu Salaten hinzugefügt, in Backwaren oder als Zutat in herzhaften Gerichten und Desserts verwendet werden. Auch als Walnussöl oder Walnussbutter sind sie beliebt.

Q: Wie sollten Walnüsse gelagert werden?

Walnüsse sollten in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. Für eine längere Haltbarkeit können sie auch im Kühlschrank oder Gefrierschrank gelagert werden.

Q: Woher stammen Walnüsse?

Walnüsse stammen ursprünglich aus dem Gebiet rund um das Kaspische Meer und den Kaukasus. Heute werden sie weltweit angebaut, mit großen Produktionsmengen in den USA, China, Iran und der Türkei.

Q: Wie erkennt man hochwertige Walnüsse?

Hochwertige Walnüsse haben eine einheitliche Größe und eine helle, gleichmäßige Farbe. Sie sollten frisch riechen und keinen ranzigen oder muffigen Geruch haben.

Q: Wie werden Walnüsse geschält?

Unsere Walnüsse werden sorgsam von Hand geknackt. Dieser Prozess stellt sicher, dass die Nüsse intakt bleiben und ihre Qualität erhalten bleibt.

Q: Kann man Walnüsse einfrieren?

Ja, Walnüsse können eingefroren werden, um ihre Frische und Nährstoffe zu erhalten. Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter oder einem Gefrierbeutel auf.

Q: Was macht Walnüsse besonders im Vergleich zu anderen Nüssen?

Walnüsse haben einen höheren Gehalt an Omega-3-Fettsäuren im Vergleich zu den meisten anderen Nüssen.

1961 Kundenrezensionen

Aromatisch, knackig und bitterfrei
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Super zu Müsli, zum Backen und zum Naschen

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Inhalt: 150 g (29,93 € / kg)

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Walnüsse kaufen – aromatische Walnusskerne

Unsere naturbelassenen Walnüsse sind intensiv-buttrig im Geschmack und haben eine leicht-herbe Note. Sie sind oft das Highlight in Nussmischungen und zum Backen in der Weihnachtszeit unverzichtbar. Walnüsse kaufen Nuss-Fans allerdings zu jeder Jahreszeit.

Die Walnüsse sind ein natürlich-leckerer Snack und sorgen für eine kleine Stärkung zwischendurch. Die köstlichen, an guten Fetten reichen Walnnüsse sorgen auch im Müsli für einen energiereichen Start in den Tag. Aber auch fein gehackt auf den Salat gestreut oder zu herzhaften Soßen schmecken Walnusskerne hervorragend. Unsere Walnusskerne kaufen Sie in unserem Onlineshop in einer kleinen Menge oder direkt im großen 1 kg Vorteilspack.

Unsere Walnüsse sind nicht nur erstklassig in Geschmack und Aroma. Ein weiteres Qualitätsmerkmal ist die aufwendige Verarbeitung. Jede einzelne Nuss wird sorgsam von Hand geknackt und anschließend verpackt. Unsere Walnüsse kaufen Sie ohne Schale und als reines NATURtalent. Die Walnusskerne bestellen Sie in unserem Onlineshop ungezuckert, ungeschwefelt und frei von jeglichen künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen.

Walnüsse Verwendung

Für kandierte Walnüsse: Ein wahrer Hochgenuss sind kandierte Walnusskerne. Dazu wird Zucker in Wasser auf gelöst und die Zuckerlösung anschließend unter ständigem Rühren solange erhitzt, bis sie eine sirupartige Konsistenz bekommt. Anschließend die Nüsse in den Sirup tauchen und trocknen lassen.

Zum Käse: Das nussige Aroma von Walnüssen passt wunderbar zu herzhaftem Käse wie beispielsweise Camembert oder Brie. Die Walnusskerne lassen sich im Ganzen als optisches Highlight dekorativ auf der Käseplatte drapieren oder kleingehackt über den Käse streuen.

Für Walnuss-Bananen-Muffins: Reife Bananen schälen und zerdrücken. Dann mit Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Milch, öl und Eiern vermengen und mit einem Schneebesen sämig rühren. Zuletzt die grob gehackten Walnüsse und geraspelte Schokolade unterrühren. Den Teig in kleine Förmchen geben und bei 180°C im Backofen goldbraun backen.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan

Ohne Geschmacksverstärker

Ohne Glutenzusatz

Ohne Hefeextrakte

Ohne Konservierungsstoffe

Ohne künstliche Aromastoffe

Ohne künstliche Farbstoffe

Ohne Zugabe von Laktose

Ohne Salzzusatz

Ohne Zuckerzusatz

Unbestrahlt

Ungeschwefelt

Zutaten: Walnüsse, halbe Früchte

Allergieinformationen: Schalenfrüchte

Kann Spuren von weiteren Allergenen enthalten.

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie:	2845 kJ 680 kcal
Fett:	60 g
Fett - davon gesättigte Fettsäuren:	6 g
Kohlenhydrate:	4,1 g
Kohlenhydrate - davon Zucker:	1,6 g
Eiweiß:	15 g
Salz:	<0,01 g

Verpackungsart:	Beutel
Aufbewahrungshinweise:	kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen
Fragen direkt an den Hersteller: [email protected]

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten

Wie kann man Walnüsse in der Küche verwenden?

Walnüsse sind vielseitig einsetzbar. Sie können roh gegessen, zu Salaten hinzugefügt, in Backwaren oder als Zutat in herzhaften Gerichten und Desserts verwendet werden. Auch als Walnussöl oder Walnussbutter sind sie beliebt.

Wie sollten Walnüsse gelagert werden?

Walnüsse sollten in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. Für eine längere Haltbarkeit können sie auch im Kühlschrank oder Gefrierschrank gelagert werden.

Woher stammen Walnüsse?

Walnüsse stammen ursprünglich aus dem Gebiet rund um das Kaspische Meer und den Kaukasus. Heute werden sie weltweit angebaut, mit großen Produktionsmengen in den USA, China, Iran und der Türkei.

Wie erkennt man hochwertige Walnüsse?

Hochwertige Walnüsse haben eine einheitliche Größe und eine helle, gleichmäßige Farbe. Sie sollten frisch riechen und keinen ranzigen oder muffigen Geruch haben.

Wie werden Walnüsse geschält?

Unsere Walnüsse werden sorgsam von Hand geknackt. Dieser Prozess stellt sicher, dass die Nüsse intakt bleiben und ihre Qualität erhalten bleibt.

Kann man Walnüsse einfrieren?

Ja, Walnüsse können eingefroren werden, um ihre Frische und Nährstoffe zu erhalten. Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter oder einem Gefrierbeutel auf.

Was macht Walnüsse besonders im Vergleich zu anderen Nüssen?

Walnüsse haben einen höheren Gehalt an Omega-3-Fettsäuren im Vergleich zu den meisten anderen Nüssen.

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Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

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Der Bremer Gewürzhandel

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Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

Die Genusshelfer

Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir Leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.